春じゃがいも 

島の徒然日記です。

今回は、春じゃがいもの植え付け準備です。

じゃがいもは霜にあたるとかなり成長に影響がでるので、毎年お彼岸を目安に植え付けます。

なぜお彼岸かというと「暑さ寒さも彼岸まで」と言うように春分の日を境にぐっと暖かくなり、遅霜の心配もなくなるからです。

さて、じゃがいもの植え付け準備ですが、まずは、種芋をだいたい40g程度に切り分けます。

切り分ける時に注意したいのは、芋にある芽の数を揃えること。

そうしないと、植えた後の発芽にバラつきがでてしまい管理がちょっと大変になってしまいます。

後は、切断面を日光に当てきちんと乾かすこと。

きちんと乾かさないと、そこから病気になったり、腐りの原因になったりもするのでていねいに。

あとは、天気予報を見ながら晴れの日を狙って植え付けです。

どうか明日晴れますように✨



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